2008年 07月 22日 ( 1 )

プロ意識を感じた「すきやき 懐石 金八」





今日のランチは先日初めて寄って、580円とは思えないレベルの高さに驚いた「すきやき 懐石 金八(かねはち)」に行ってきました。


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使い回しのメニューはこちら。


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今日は日替わりが終わってしまったとのことですが、注文するのは最初から「牛丼」と決めていたためノープロブレムです。






そして期待の牛丼はこちらです。




クリックスルデカイ
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当たり前ですけど、某牛丼チェーン店のそれとは根本的に違います。




基本的に牛肉と玉ねぎのみなんですが、玉ねぎはとろけるくらい柔らかく煮込まれていました。



クリックスルデカイ
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そしてまた牛肉の量が多い!


またまた牛丼チェーンと比較して申し訳ないんですが、3倍くらいはあるんじゃないかと思いました。





ただ、味付けはかなり上品でした。


濃いめが好きなおいらには薄すぎるくらい。


チェーン店の味に慣れてしまっているのかもしれませんね。





味噌汁はなめことわかめでした。


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やはり、とても580円のランチとは思えないクオリティでした。









そして会計の時、若い女性店員さんが、


「いつもこのくらいの時間なんですか?」と聞いてきました。



一瞬、なんの事かわからなかったんですが、「お店に入った時間が13時頃だった」ことに気付き、



「そうですね、わりとこんなもんです」と答えた時、不思議な違和感を感じました。




そうじゃん、いつもったって、この店まだ2回目じゃん。




なので、


「今日でまだ2回目ですよ」と話したところ、



「ええ、前回もカウンターの席に座られてましたよね」と・・・・・・・・





すげーっ!

プロだっ!






おいらは人の顔や名前を覚えるのがホント苦手なので、こんな人は尊敬しちゃいます。




それとも、覚えられてしまうほど何かヘタこいてしまったのか!?





なんにせよ、料理は安くて美味しい上に、お店の人の感じもよければ通わないわけありませんね。


次はカレー丼かかき揚げ丼だな。




あと200円くらいまでだったら値上がりしてもいいので、頑張ってランチを続けてもらいたいものです。





【すきやき 懐石 金八】
富士市永田町1丁目65
0545-52-5899
駐車場有り
他、詳細不明
すきやき 割烹 金八




満足度:○○○○●
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by zl750sp | 2008-07-22 13:00 | その他 和食系