きつかった「山岡家」の脂




今日はなんだかコッテリ系のラーメンが食べたくて久し振りに「山岡家」に寄ってみました。


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注文したのはお気に入りの「特製味噌」です。


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硬さと濃さと脂はデフォのままで。


が・・・・・・・・・・


運ばれてきた特製味噌は脂が大量に入ってました。


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全体的に5mm以上はスープから浮いてるんです。


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海苔の上には脂しか乗っていませんw

間違ったのかなー。

ここのスープはかなり好みなんですが、これだけ脂が浮いてると体が受け付けませんw


脂少なめにしとけばよかったなー。




それとあと気がついたのは、来るたびにチャーシューが薄く小さくなってることと、ほうれん草も少なくなってることでした。


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今日のほうれん草なんて一切れでしたからね。





開店以来、値上げしてないのでどこかで調整しなければならないんでしょうけど、なんだか昔みたいに魅力は感じなくなってしまいました。

残念。









◆山岡家 富士店
◆富士市宮島1420-1
◆0545-64-7010
◆24時間営業
◆年中無休






満足度:○○○○●







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by zl750sp | 2011-06-24 13:00 | ラーメン・チャーハン系

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